有很多人都觉得羊肉味道太重，吃不习惯，但我是土生土长的北方人，对羊肉有种莫名的喜爱，从小就吃，感觉真的很好吃啊，今天小编给大家教一种羊肉的做法，自己可以尝试着做做哦
食材
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羊肉 500g
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葱 适量
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姜 适量
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蒜 适量
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白糖 适量
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酱油 适量
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花椒粒 适量
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八角 适量
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陈皮 适量
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大香 适量
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干红辣椒 适量
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油 适量
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大料 适量
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胡萝卜 适量
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洋葱 适量
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盐巴 适量
羊肉的美味做法
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1
羊肉王睡洗干净之后切成小块，然后放到冷水锅里，大火烧开后去除血沫，然后捞出洗净浮沫
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2
锅中倒油加热，放入白糖炒化，将焯好的羊肉放入均匀的裹上糖色，然后放入葱、姜、蒜、盐巴翻炒均匀
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3
将炒好的羊肉移至砂锅内，加入足量的开水，并将所有调料加入，大火烧开后准直小火焖煮30分钟左右
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4
然后将切成块的胡萝卜和洋葱墨哄放入，继续焖注趴扬煮，待羊肉熟透。胡萝卜变软即可
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5
最后加入酱油调色，大火收汁，撒少许香菜出锅即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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