牛尾营养价值较高,含蛋白质及多种氨基酸,有补脾胃,益气血,强筋骨的药用功效。
杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。
牛尾洗净,切段。
放入沸水锅中焯水,
捞出。
将除盐、香菜外的所有材料放入锅中,加入清水,
大火煮沸,
倒入电砂煲中,
自动档炖煮一夜。
汤成后熄火,
盛出,加盐,撒少许香菜。调味食用。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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