狭鳕鱼柳的做法 - 经验大全

鱼柳做法

食材

狭鳕鱼 250g

方法/步骤

1

狭鳕鱼解冻，辅料切片。
2

用厨房纸将狭鳕鱼去除表面水分。
3

将狭鳕鱼两面粘上干淀粉后，待用。
4

热锅放油，将狭鳕鱼放入锅中煎至两面金黄，放置盘中待用
5

锅中底油加热，将辅料放入锅中翻炒，待爆出香味，放入煎好的狭鳕鱼翻动。
6

随后放入酱油，加少量清水，盖上锅盖转小火炖煮。
7

.待汤汁快干时，放糖和醋，轻轻翻动，大火收汁即可（喜欢香菜的，可在成盘后撒上香菜末）。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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