晚上不加班在家,突然想弄点吃点。刚好冰箱还有一些面粉与瘦肉,就学着来做一些葱花饼当夜宵吃了。
食材
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面粉 500克
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瘦肉 500克
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葱花 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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食用油 适量
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味极鲜 适量
方法/步骤
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1
将面粉加水揉成团,揉面时间尽量久一些,面的筋道会更好。
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2
瘦肉剁成肉泥,与葱花以及盐,鸡精,味极鲜一起搅拌均匀,
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3
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4
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5
再将面片卷起来,盘绕成团,然后再擀压成饼,注意不要太薄了
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6
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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