小米的营养价值受到越来越多人的肯定，今天我们就用小米来做一款很好吃的饼，好吃得停不了口哦。
方法/步骤
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1
先小米淘洗干净后，放在碗里浸泡2个小时。
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2
往浸泡好的小米放入适量水，大火煮开后转小火煮烂，水不要太多，煮成比较浓稠的的状态即可。
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3
小米捞起来用勺子压烂，趁热倒入白砂糖搅拌均匀。
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4
打入一个蛋黄，再加入面粉、玉米油充分搅拌均匀，搅拌成迷糊状。
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5
把搅拌好的小米糊用勺子舀一勺放在烤盘上，用勺子抹开抹平。，要不很难烤脆
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6
烤箱预热，上下火180度烤20分钟。
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7
小米饼颜色变成金黄即可装盘享用。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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