立春的节气到了,我每年在这一天都要烙春饼吃。怎样烙春饼?配什么菜好吃呢?下面是我的一点儿小经验,和大家分享一下。
方法/步骤
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1
面粉200克。温水和面,醒面。
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2
青萝卜50克。洗净,切成如筷子粗细的条,待吃。
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3
大葱30克。剥好,洗净,顺丝切成5厘米长的小段,待吃。
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4
甜面酱适量,备好待吃。
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5
酱肉50克。切成条待吃。
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6
锅加热,刷油适量。把醒好的面揪成小剂子,擀开,要薄一些,放到锅里烙制,因为薄,翻个就熟。
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7
您请看,这就是我自己烙的春饼,佐以配好的小菜卷着吃,很爽的呦。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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