很多人觉得做面包很难,但实际做起来真的很简单
方法/步骤
-
1
取一些面粉过筛,在取等量的奶粉、少量白糖、少许盐、酵母再加两个鸡蛋,把全部材料放一起加入水充分混合后发酵一下,当第一次发酵10分钟后再把面团反过来继续发酵10分钟,这样反复一两次发酵后就可以开始做面包了。
-
2
把发酵好的面团放在案板上做成面包胚子,也可放入知己喜欢的馅料,在把做好的面包胚子发酵10分钟
-
3
把烤盘刷油,把做好的面包胚子放入烤盘,刷上蛋清,也可用微波炉,烤上十五分钟左右就可以了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论