冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美, 冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,一起学习下冬瓜汤的做法吧。
方法/步骤
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1
将冬瓜削皮、去瓤、切丁。
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2
锅中倒入油,加入剁好的肉末、冬瓜,翻炒均匀。
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3
向锅中加入水。
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4
盖上盖子小火煮8分钟即可。
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5
总结如下。
END
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