瓜子酥的做法 - 经验大全

又酥又脆的瓜子酥受到了很多朋友的喜爱，今天来分享一下在家自己做瓜子酥。

方法/步骤

1

首先色拉油加糖粉、盐搅拌均匀。
2

再加入蛋白，继续搅拌均匀。
3

加入过筛的低筋面粉。
4

用手动打蛋器搅拌均匀。
5

在垫有油布的烤盘上，将面糊摊成薄圆饼形，将剩余的面糊均匀分散到每个圆饼，用小勺分摊均匀。
6

再把瓜子仁均匀的撒在圆饼表面。
7

烤箱预热，以165℃，上层烤10分钟左右，至表面金黄即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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