这绝对是一道超级简单的新手宴客菜。但是味道嘛,地球人都知道,粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不腻。一口咬下去很满足的感觉。让惧怕肥肉又经常很馋的同学,得到了双面满足。

方法/步骤
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准备好食材。
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2
五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。
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3
加入一汤侵屈匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。
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4
拌上蒸肉粉,抓匀。
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5
码放在碗里,暗宿披上锅蒸财闲30分钟至40分钟。
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6
倒扣在盘中即可。
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总结
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1
1.准备好食材。
2.五花肉冻两三个小时后,切薄片。和葱末姜末混合。
3.加入一汤匙蒸鱼豉油,一茶匙白糖,一茶匙鸡汁,一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。
4.拌上蒸肉粉,抓匀。
5.码放在碗里,上锅蒸30分钟至40分钟。
6.倒扣在盘中即可。
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注意事项
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Tips:蒸肉米粉有原味的,五香的,还有麻辣的。我比较喜欢五香的。可以根据自己的口味选择,也可以在腌制的时候加入辣椒油。
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Tips:切肉片当然越薄越好,冻的原因就是比较好切,要是自己刀工很棒,就别冻了。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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