番茄和茄子怎么做简单又好吃?

2022年4月28日 12点热度 0人点赞

两种茄子搭配,底油,不上火,蚝油作主调料,烧制的菜品非常美味。蚝油作主调料,烧制的菜品非常美味。接下我把教程图文式的交给大家,你也赶紧来试试吧!

食材

  • 番茄 200克
  • 茄子 200克
  • 油 10克
  • 盐 10克
  • 蚝油 10克
  • 葱姜 10克

方法/步骤

  1. 1

    将番茄洗干净后切成滚刀块;

  2. 2

    将茄子洗干净去皮切成滚刀块;

  3. 3

    起油锅,油温热后将葱姜入锅煸香,再把番茄倒入锅中翻炒出酱汁;

  4. 4

    把茄子入锅炒出味道;

  5. 5

    加蚝油调味道上色炒均匀,加水盖锅焖煮3分钟;

  6. 6

    食材全部熟透后加盐调好味道炒均匀关火,即可出锅享受美食。

    END

注意事项

  • 调味品依据个人口味添加。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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