香菇搭配肉类可以做出很多美食，怎么教大家怎么做肉片炒蘑菇。
食材
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香菇 500g
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猪肉 400g
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葱 适量
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姜 适量
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食用油 适量
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味精 适量
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食盐 适量
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鸡蛋 一个
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清水 适量
方法/步骤
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1锅中倒水。
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2水沸放蘑菇。
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3煮熟后捞出备用。
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4锅中油热放猪肉。
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5炒至变色，放葱、姜、蘑菇。
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6翻炒均匀，放入味精、食盐翻炒两分钟。
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7倒入鸡蛋，翻炒三分钟。
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8放点葱花翻炒几下。
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9美味的肉片炒蘑菇就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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