教你做花菜炒肉片 - 经验大全

花菜又名花椰菜，是比较特殊的一种蔬菜，味道也奇特，有的人可能不喜欢。

食材

花菜 200克
猪肉 200克
生抽 10克
蒜片 10克
小米椒 10克
盐 1克
糖 1克
鸡精 4克

方法/步骤

1

猪肉 100克
2

倒入清水、撒盐，浸泡30分钟以上。
3

油温7成热时入肉片，。
4

加入蒜片、小米椒炒出香味。
5

肉推至一边入花菜，炒匀。
6

加入生抽，继续翻炒。
7

加3汤匙清水，焖约1分钟。
8

放入盐、糖、鸡精各一勺，炒匀收汁即可。
9

装盘，简单美味又营养的花菜炒肉片。

END

注意事项

喜欢吃重口味的，可以多加点喜欢的调料，反之则少添加，原汁原味也很好吃~

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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