今天我们来做一道西芹炒土豆丝的做法
方法/步骤
-
1
热锅冷油完成润锅后，下入食用油，烧至五成油温，然后下入切好的洋葱丁
-
2
翻炒变金黄色，炒出葱香味，下入洗净后，切成细条段的西芹到锅中
-
3
在锅中用炒勺进行翻炒，让芹菜均匀受热，让芹菜在锅温的作用下，炒出芹菜的香味
-
4
下入洗净去皮后切成丝的土豆，继续用炒勺进行翻炒，让土豆和芹菜均匀的受热
-
5
加入调味品盐，对菜品进行调味，并用炒勺快速翻炒，让调味品盐，均匀分布在锅中
-
6
继续用炒勺翻炒，让芹菜和土豆丝在锅温的作用下，快速的吸收盐的滋味
-
7
炒好后即可出锅，装入盘中，上桌食用
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论