云南风味,简单美味


食材
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肉末 一盒
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云南酸腌菜 肉用量的一半
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蒜蓉 一勺
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朝天椒 2个
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淀粉 少许
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酱油 两勺
步骤/方法
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1准备好材料,在肉末中放入两勺酱油,盐、淀粉少许,搅拌均匀,腌制几分钟
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2加热油锅,放入朝天椒和蒜
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3放入肉末,翻炒至变色
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4加入酸腌菜,翻炒,起锅再加一点盐,拌匀END
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