今天小编分享一道家常菜，香菇炒青瓜的做法，非常好吃而且营养好，有降低胆固醇的作用。适合三高人群，希望大家喜欢。
方法/步骤
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1
首先用清水泡香菇2小时以上，青瓜洗净切成薄片备用。
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2
将浸泡好的材料，洗净，香菇切小块；大蒜剁碎备用。
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3
热锅下油，使用小火，放入香菇，慢慢煸炒出香味.
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4
然后把蒜粒下锅爆出香味后，倒人青瓜。
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5
大火翻炒2分钟，加入少许料酒。
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再炒1分钟后，开始调味，加入蚝油、生抽、食盐适量，翻炒均匀后，炒1分钟出锅。
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7
一道香鲜脆口的香菇炒青瓜就完成了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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