简单易做,超级好吃。
食材
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鸡蛋 250克
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面粉 300克
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牛奶 200克
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全蛋液 50克
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酵母 5克
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芝麻 20克
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糖 10克
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黄油 20克
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蜂蜜 25克
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椰蓉 20克
方法/步骤
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1
面粉里放入酵母,白糖,温牛奶,250克鸡蛋,搅成絮状放入食用油,揉到面团光滑,醒发大概一到二小时,发到两倍大,然后再揉揉去掉空气,揉成长条切断干成牛舌状卷起来,中间切开
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2
电饭锅底刷油,切开那面粘蜂蜜放到锅中,放锅里盖上锅盖再醒20分
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3
刷上一个鸡蛋的蛋黄液,撒上白芝麻,按下电饭锅的蛋糕键
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4
时间到后就可以出锅。
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5
出锅后在面包上面撒椰蓉
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6
松软的面包就可以了
END
注意事项
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入锅前锅底刷层油,上锅醒面10分钟,上面刷一层蜂蜜
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面要多揉一下。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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