先前出过梅菜干麦饼，想着这次用烫面来个萝卜丝饼，疫情泛滥成灾，呆在家没事，可以多出菜谱！ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈～
食材
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中筋面粉 700克
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常温水 150克
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开水 250克
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虾皮 30克
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油 50克
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白糖 30克
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盐 8克
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大蒜泥 10克
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萝卜丝（干） 100克
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料酒 20克
方法/步骤
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1
萝卜丝干要热水泡开
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2
泡好沥干水分切细
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3
锅里炒馅料
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4
水分炒干
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5
炒好放凉有喜欢葱的可以加入，我是疫情时期不能外出，家里没葱，这样也好吃的
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6
醒好的面团分成大小一样的剂子，萝卜丝馅料包入，擀成博饼，电饼铛或者平底锅煎
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7
电饼铛煎两面金黄就可，没有放油，这样煎出来脆脆的又有点韧劲，如果喜欢放油，那是油大饼了，口感会不一样。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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