怎么炒洋葱比较好吃？洋葱配鱿鱼、配墨鱼、配猪肝等等，味道都很鲜美，今天就搭配墨鱼仔炒了一盘洋葱，很下饭的。
食材
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墨鱼仔 250g
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洋葱 1个
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青椒 适量
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葱姜 适量
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干红辣椒 适量
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油盐 适量
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醋 适量
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白糖 适量
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生抽 适量
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料酒 适量
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老抽 适量
方法/步骤
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1
墨鱼仔处理好后清洗干净，沥掉水分备用。
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2
为了墨鱼仔能更好地入味，用剪刀把墨鱼仔一分为二。
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3
青辣椒切成细丝，洋葱去掉外面的干皮，切成细丝。
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4
锅中倒入适量的油，加入花椒炸香，再加入葱花和干红辣椒段炸香。
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5
加入洋葱和青椒，加入一勺盐、一勺料酒、一勺白糖、一勺醋、一勺生抽，翻炒均匀。
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6
加入墨鱼仔，调入一勺老抽，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
END
注意事项
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墨鱼仔很嫩，稍微炒一下就可以食用了。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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