香椿芽花卷的做法

2022年9月23日 14点热度 0人点赞
上次做的包子宝宝只喜欢吃皮不爱吃里面的馅,但是让我单独只吃她剩下的馅我也不爱吃了,为了避免浪费,这次就做花卷吧,家里有香椿芽就做它了,加入了香椿芽很香味道的,而且也分层明显,宝宝很喜欢吃,一次吃一个,也不浪费的,我做多了一点放冰箱跟老公做早餐吃,又打一杯豆浆,吃点咸菜。早餐很喜欢这样吃。

食材

  • 中筋面粉 400克
  • 香椿芽 50克
  • 油 3汤匙
  • 盐 1汤匙
  • 酵母 4克

步骤/方法

  1. 1
    面粉加入少许酵母加水活成面团后放置一边醒发至2倍大。
  2. 2
    香椿芽多清洗两遍后沥干水分切碎。
  3. 3
    发酵好的面团擀成圆饼状。
  4. 4
    在圆饼上面均匀的涂抹一层食用油。
  5. 5
    均匀撒一层香椿芽碎。
  6. 6
    一块面团用筷子在中间压一下,然后从自上而下卷起来,用刀切成一段段的。
  7. 7
    然后两只手拿着往反方向扭成花卷状。
  8. 8
    上锅蒸,上气后开始算蒸15分钟,关火再焖3分钟即可。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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