豆芽味甘性凉，口感水润，具有清热、解毒、消暑的功效，肉炒豆芽既营养又美味，现在来介绍一下具体做法。
方法/步骤
-
1
准备一块里脊肉、适量豆芽，备好盐、葱、料酒、酱油、蚝油。
-
2
将里脊肉切成丝，倒入料酒、酱油腌制。
-
3
清水烧开，把豆芽焯一下，捞出备用。
-
4
将葱清洗干净，切成小段。
-
5
炒菜锅中加入适量玉米油，烧热后放入葱段爆香。
-
6
捞出葱段，放入腌好的肉翻炒。
-
7
待肉炒熟后放入豆芽，加入盐、酱油、蚝油，继续翻炒，豆芽入味后盛出即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论