虾仁粉丝煲的做法 - 经验大全

简单容易好吃

食材

粉丝 200克
虾仁 200克
生姜 5克
生抽 5克
老抽 5克
葱 5克
蒜 5克
盐 5克

方法/步骤

1

取出粉丝，放入热水，浸泡5-10分钟。待用
2

虾仁解冻，稍微水里洗一洗，放在碗里待用
3

油锅入油，加热。放进生姜，煸炒至爆香
4

放入虾仁，翻炒。同时倒入料酒，用来去腥。继续翻炒1分钟
5

倒入粉丝翻炒，待翻炒1分钟后，倒入老抽、生抽、蚝油以及一勺老干妈，不断翻炒5分钟
6

待出盘前，洒下葱花，出锅！

END

注意事项

注意用火安全

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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