今天有网友问我红烧猪手做法。小编在网上查阅了资料,再根据个人经验所得,得出了以下结论,希望对你们有帮助!
先将猪手焯一下水,放入料酒去腥。焯完水后捞出洗净。
锅留底油,放入白糖炒出糖色,下入猪手,翻炒至变色,然后加入开水,放入葱姜蒜。
然后放少许红烧酱油,煮至软烂。
猪手煮好后装盘,撒上葱花即可。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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