窝窝头怎么做?

2022年3月31日 28点热度 0人点赞

用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头,淡淡的芹香和些许的咸味,味道还不错哦。 吃惯了精米白面,偶尔换换口味吃点粗粮也是很好的呢。 玉米面含有丰富的营养素,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

食材

  • 玉米面 100克
  • 小麦粉 100克
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 芹菜叶 适量

方法/步骤

  1. 1

    芹菜叶洗净,芹菜叶焯水,将焯水的芹菜叶切碎。

  2. 2

    玉米面和小麦面粉放入碗中,加入盐、五香粉,将切碎的芹菜叶放入面粉中,再倒入焯芹菜的水,一边倒一边用筷子搅拌,然后揉成面团。

  3. 3

    搓成长条,分割成剂子,将剂子做成窝头形状。

  4. 4

    底部是这样的。

  5. 5

    依次全部做好。

     

  6. 6

    然后放入蒸锅蒸二十分钟即可。

    END

注意事项

  • 玉米面和小麦面粉的比例为1:1,口感会好一些。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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