蒸鱼豉油版清蒸草鱼属于粤菜菜谱,主要原料是草鱼;工艺是煮炸,制作难度中等;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败。
草鱼洗净,两面切花刀,抹盐,放入锅中蒸10分钟左右
出锅后倒掉盘中蒸鱼的水分,均匀撒上葱花 姜丝
淋上蒸鱼豉油
锅烧热,倒入食用油烧开
将烧开的食用油淋在鱼身上,大功告成!--蒸鱼豉油版清蒸草鱼!
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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