木耳鸡蛋黄瓜怎么炒好吃 - 经验大全

木耳鸡蛋黄瓜怎么炒好吃

食材

黄瓜条 1根
鸡蛋 2个
水发木耳 70g
生抽 7g
糖 1g
盐 2g
白胡椒粉 1g
油 15g

方法/步骤

1

将木耳放入沸水中，煮3分钟，捞出
2

将黄瓜切成片
3

再将盐放入黄瓜中，搅拌均匀，腌制15分钟
4

再将鸡蛋，盐放入碗中，搅拌均匀
5

起锅烧油
6

再将蛋液放入锅中，翻炒至凝固成型，然后捞出
7

再次起锅烧油，将葱花放入锅中，翻炒均匀
8

再将黄瓜，木耳放入锅中，翻炒均匀
9

然后将炒好的鸡蛋，生抽，白胡椒粉，糖放入锅中，翻炒均匀
10

然后就可以出锅装盘了

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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