最近很多朋友咨询关于猪皮怎么做好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
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猪皮 适量
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葱 适量
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姜 适量
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葱 适量
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红辣椒 适量
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香叶 适量
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八角 适量
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生抽 适量
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老抽 适量
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料酒 适量
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糖 适量
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盐 适量
方法/步骤
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1
将猪皮洗净备用。
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2
起锅烧水,放入猪皮,倒入一勺料酒,煮十分钟,捞出备用,待肉皮稍凉,切细丝待用。
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3
在高压锅中放入猪皮,葱段,姜丝,八角,香叶,料酒,二十分钟后捞出备用。
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4
起锅烧油,加入葱丝,姜丝,蒜片爆香后,放入肉皮丝,放入糖,生抽,老抽翻炒均匀后加入辣椒丝,盐翻炒收汁即可。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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