手把手教你鸡蛋煎馒头片 - 经验大全

切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液，再放到锅里小火煎至两面焦黄，煎好的馒头片焦黄酥脆，既简单又好吃~

食材

馒头 2个
鸡蛋 2个
盐少许
花生油少许

方法/步骤

1

准备馒头2个和鸡蛋2个
2

将馒头切成片
3

把鸡蛋打入碗里叫少许盐搅拌均匀
4

将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液
5

平底锅加少许花生油加热
6

放入馒头片小火煎
7

煎至一面焦黄翻面煎另一面
8

煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可

END

注意事项

煎时注意火候，小火即可

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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