教你做油淋茄子 - 经验大全

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分

食材

茄子适量
醋适量
蒜末适量

方法/步骤

1

茄子洗净切成条。
2

清水中加入白醋浸泡防止氧化。
3

碗中加入盐、糖、生抽拌匀备用。
4

蒸锅上汽放入茄子，大火蒸8分钟。
5

淋入调味汁，加蒜末、葱花、小米椒。
6

淋上热油即可。
7

紫气东来兆祥瑞的油淋茄子出锅啦。

END

注意事项

可以不放辣椒

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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