豆豉火锅是贵州独有的美味食品、豆豉火锅美味，下饭、制作简单。制作过程中一定不要放盐，豆豉可以根据个人喜好适量，盐味清淡的朋友放一半的豆豉就可了、希望能帮到需要的朋友。
步骤/方法
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1肉沫放在锅中翻炒加少许盐至变色出油捞出。
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2干花椒干辣椒放入锅中翻炒至金黄。
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3在锅中加入豆瓣酱、糍粑辣椒翻炒至金黄。
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4在糍粑辣椒中加入豆豉翻炒至金黄
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5在原先炒好的底料中加入肉沫、适量的蚝油、味精、酱油翻炒。
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6可根据自己喜好准备配菜
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7可根据自己喜好准备配菜
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8可根据自己喜好准备配菜
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9豆腐先放进汤汁中煮越煮越好吃
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10加入少许的水、制成汤汁。喜欢吃五花肉的朋友可以去超市买点五花肉切片加少许盐，把五花肉炸成油渣放进去更美味。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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