河南小酥肉是一道传统的美食，很多人都喜欢吃，今天来聊一聊：河南小酥肉怎么做。
食材
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猪肉 200克
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盐 10克
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鸡精 20克
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油 10克
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胡椒粉 10克
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面粉 50克
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鸡蛋 1个
方法/步骤
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1
肉切条。
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2
放入胡椒粉，盐，鸡精，鸡蛋，面粉，淀粉搅拌均匀。
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3
锅中倒油。
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4
放入肉段炸至金黄即可。
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5
这样河南小酥肉就做好了。
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6
总结如下。
END
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