简简单单的几步，您只消花几分钟就能做出一道香味浓郁，吃着清鲜可口仿似鲍鱼般的美味，下面就让您看看本大厨的手艺吧
食材
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猪瘦肉 100g
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杏鲍菇 2个
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青椒 2个
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葱姜 适量
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郫县豆瓣酱 一小勺
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生抽、料酒、植物油 适量
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蒜瓣 适量
方法/步骤
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1
杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。
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2
瘦肉切薄片、青椒切片
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3
平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。
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4
另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。
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5
放入葱姜蒜炒出香味。
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6
加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
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7
加入青椒炒至断生即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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