玉米粒家常做法

2022年4月20日 23点热度 0人点赞

玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,中医认为其味甘、性平,可调开胃口、益肺宁心,有健胃利尿之功用。玉米粒的做法很多,根据口味可分为甜口和咸口,在这里介绍的是咸口,味道清香,营养丰富。

食材

  • 玉米 300g
  • 黄瓜 50g
  • 胡萝卜 50g
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 蒜、胡椒粉 适量
  • 味素 适量

方法/步骤

  1. 1

    将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。(冰箱夏天冻的玉米粒)。

  2. 2

    将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。

  3. 3

    将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。

  4. 4

    起火,用蒜片爆锅,爆出蒜香后,放入焯好的玉米粒,黄瓜碎块、胡萝卜碎块,在加上精盐、胡椒粉一同翻炒,出锅加入味精即可。

  5. 5

    咸口的吉祥三宝(炒玉米粒)出炉了。

    END

注意事项

  • 如果是自家冻的玉米粒,可放水中多煮一会。
  • 盐不要放得太多。放太多的话会破坏玉米的口感。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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