母亲节要到了,做道有着妈妈味道的美食。去年春节时我问过妈妈鱼糕的做法,她说太麻烦了,她做好了送过来。上个月儿子过生日时妈妈特地做了鱼糕送过来,我将鱼糕分成小块放在冰箱里,吃的时候一次拿一小块,很方便。虽然冰冻过的鱼糕没有新鲜的好吃,但自己家里做的真材实料,比买的好吃多了。



方法/步骤
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1
主食材备好
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2
鱼糕切块
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3
肉圆一分为二切开
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4
配料切好备用
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5
锅里放油
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6
生姜大蒜炒香
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7
加水大火煮开
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8
煮开后下入鱼糕肉圆,加少量盐调味
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9
煮开后继续煮2分钟左右下金针菇
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10
煮30秒左右即可关火
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11
起锅后加小葱段即可
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12
成品图
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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