健康养生佳品马蹄肉丸的做法 - 经验大全

荸荠又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，营养丰富自古有地下雪梨之美誉

方法/步骤

1

五花肉洗净去皮，用绞肉机绞成肉末。
2

马蹄洗净去皮，当然你也可以买去好皮的，这样简单。
3

我个人觉得自己削的放心，所以说买的没去皮的自己削
4

马蹄不要切的太碎，颗粒大一点。
5

放入适量的生抽、盐、料酒、生粉及香油，揉拌均匀过后加入马蹄。
6

做成丸子，放入蒸格，蒸熟即可
7

出锅，哈哈

END

注意事项

荸荠生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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