芋头蒸鸡肉怎么做

2022年5月21日 24点热度 0人点赞

      今天婆婆拿了几个芋头来,个头有点小,可能是看多那种大芋头,就觉得小。还别嫌小,蒸出来粉粉的特好吃!!

食材

  • 芋头 150克
  • 三黄鸡 250克
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 花生油 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 生粉 适量

方法/步骤

  1. 1

    先将芋头的外皮削去,看,不错吧!粉嫩粉嫩,自家种的。

  2. 2

    将芋头切成半厘米厚,2厘米长的段。

  3. 3

    姜蒜切碎,再备些姜丝。

  4. 4

    鸡肉是让人砍好的,洗干净后,在鸡腿、鸡翅上划几下。

  5. 5

    然后倒入姜蒜末、盐、料酒、酱油、花生油和生粉。

  6. 6

    用筷子将调料拌匀,放置半小时腌制入味。

  7. 7

    将腌好的鸡肉摆放在芋头上面,最后撒上姜丝。开始蒸了!

  8. 8

    约蒸25分钟就可以了。(用筷子很容易穿过芋头,就说明熟了。)芋香飘出,让人流口水啊!!

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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