青萝卜粉条素馅菜盒子怎么做

2022年5月26日 32点热度 0人点赞

今天做的这份青萝卜粉条素馅菜盒子,味道非常好,非常的好吃,我们全家人都特别喜欢吃,并且做法也非常的简单

食材

  • 面粉 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 青萝卜 半根
  • 粉条 1小把
  • 香菇 适量
  • 黑木耳 1小把
  • 小葱 2根
  • 生姜 1小块
  • 十三香 1勺
  • 胡椒粉 1勺
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    普通面粉约200克,一半用开水烫面,一半用温水和面,一起揉成一个面团,醒30分钟

  2. 2

    半根青萝卜削皮,擦成丝

  3. 3

    把萝卜丝快速焯一下水

  4. 4

    萝卜丝捞出来后,稍晾几分钟,攥干水分,用刀剁碎

  5. 5

    泡发好的香菇和黑木耳切成小丁

  6. 6

    小葱和生姜切成末

  7. 7

    粉条用热水泡软,切成小段

  8. 8

    准备一个炒鸡蛋

  9. 9

    把以上食材放入盆子里

  10. 10

    加十三香,胡椒粉,生抽,蚝油,盐,调味

  11. 11

    搅拌均匀

  12. 12

    把面团分成均等的剂子,擀开,包入馅料,对折,封紧口,再捏出花边来

  13. 13

    这是全部包好的萝卜菜盒子

  14. 14

    锅里多倒些油,油温4成热,一个个下入菜盒子,中小火炸至两面金黄酥脆即可出锅

  15. 15

    出锅装盘,萝卜粉条素馅菜盒子,清爽可口,营养丰富,吃多了也不会胖的

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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