方法/步骤
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1
先切蘑菇。我买了一个小的圆蘑菇，每个都被切成四块。如果你想要一个大一点的，就把它切成两半。
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2
先把热水烧开，然后把蘑菇放进锅里。蘑菇半熟时，煮2-3分钟左右。然后倒出热水。
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3
然后倒出冷水。把蘑菇里的水挤出来。安装备用磁盘。
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4
把猪肉切成薄片。
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5
香味出来后，把切好的肉放进去炒。这时，火很旺，放了一勺料酒。（由于火蒸发快，除臭效果好）
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6
然后洒一圈的酱油。如果要粘锅了就放一点点水接着炒。然后炒炒再洒适量的糖。（大概比酱油少一些）。蚝油和老抽想放就放。
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7
锅内热油。
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8
然后我又放了几勺老干妈嘿嘿嘿。你也可以不放，可以放蘑菇酱。然后根据口味决定还要不要放盐。我没放。
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9
出锅啦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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