万能葱油的做法
方法/步骤
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1
先把玻璃瓶洗干净，冷水放锅里，煮开，再煮15分钟，捞出来控干水分，可放烤箱烤干。盖子也煮一会，分开煮。
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2
准备好食材，先切洋葱和生姜。
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3
油倒锅里，中小火偏小火，半分钟后加洋葱和生姜
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4
这个时候，切葱白段
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5
放锅里，一起熬。时不时用筷子翻动，以防煳锅。
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6
需要点耐心，等着洋葱变透明
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7
等洋葱边边变的有一点点黄的时候，加葱段下去。
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8
这个过程，不断的翻动，需要更多的耐心。不能开大火，容易焦，会发苦。
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9
一直熬到葱叶变色，有一点点焦，但不能太焦，捞出来沥干油。 把混合在一起的生抽老抽蚝油倒锅里，搅拌
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10
等锅里轻微起泡的时候加白糖，稍微有点沸腾了，就关火。
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11
搅拌下，让油和调味料混合均匀，再装入瓶子。 啦啦啦啦啦啦～葱油面，葱油鱼，各种葱油美食在等我！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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