享天下美食,品百味人生,美食天天见,让你心服口服,今天小编教你黄豆芽炖粉条的家常做法。


方法/步骤
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1
黄豆芽洗干净,沥干水分。黄豆芽有的芽短有的芽长,本人喜欢吃芽短的,所以今天用的是短黄豆芽。
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2
粉条就是平时家里常吃的那种就行。
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3
炒锅加热放入适量食用油,热后放入适量花椒大料和干辣椒,干辣椒最好弄碎,或者一个分成两三段。
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4
稍炸一下就把黄豆芽放进去,翻炒片刻,加入适量酱油和食用盐,搅拌均匀后,加入适量清水,接着把粉条放进去。
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5
中火炖至粉条熟透即可,中间可以翻炒几下,因为粉条含有大量的淀粉,免得糊锅。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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