鸡蛋,紫菜,豆腐皮里,含丰富的蛋白质,也是我们人体每天所必需的维生素,鸡蛋和紫菜结合,味道含有紫菜的清香,荤而不腻,不管是节日,喝酒,当凉菜,还是招待客人,都是高大上的选择,大家可以试试哦,第一次不做,就是你们的错,第二次不做就是我的错哦。




步骤/方法
-
1准备食材
-
2蛋清和蛋黄分离,蛋清放2汤匙水
-
3再放入松花蛋清(放入松花蛋黄,蛋清就会混浊,不介意的朋友,也可以放哦)
-
4最后,放入少许盐,搅拌均匀
-
5蛋黄放入2汤匙水
-
6和少许盐,搅拌均匀
-
7耐热蒸杯里放入香油,用刷子,刷上四周,蒸后好脱模和刷洗
-
8依次放入豆腐皮
-
9海苔寿司紫菜放在底下2片,两边各放半片
-
10锅开后,放入蒸锅,10分钟左右,先倒上第4步
-
11等蛋清凝固后,再倒上蛋黄,15分钟左右
-
12五彩蛋就蒸好了
-
13蒸好后,去掉四边,切成自己喜欢的形状就好了。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论