酸辣汤的家常做法

2022年3月19日 33点热度 0人点赞

准备好的西红柿放入锅中炒出汁,再把准备好的配菜放入锅中煮,然后往锅中加入适量的调料调味,最后淋入蛋液就可以出锅,具体方法如下:

食材

  • 西红柿 30g
  • 水淀粉 20g
  • 鸡精 15g
  • 豆腐 20g
  • 胡萝卜 30g
  • 木耳 30g
  • 香菇 30g
  • 胡椒粉 15g

方法/步骤

  1. 1

    锅中炒西红柿

    锅中加入适量的油,油热后放入切好的西红柿,用铲子翻炒均匀,把西红柿炒出汤汁。

  2. 2

    放入配菜

    炒出汤汁后往锅中加入适量的清水,然后下入胡萝卜丝木耳丝香菇丝,水烧开后放适量的盐。

  3. 3

    加入调料

    适量的鸡精、适量胡椒粉、然后加入水淀粉勾芡,汤汁粘稠后放入准备好的豆腐。

  4. 4

    淋入蛋液

    最后淋入蛋液,出锅前放入香醋,搅拌均匀装入到盆中就可以开始吃了。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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