河蚌的简单做法

2022年7月19日 18点热度 0人点赞

河蚌对富含蛋白质,也可以提高免疫力,调低血压等等,那我们该怎样在家里就做出美味的河蚌呢

食材

  • 新鲜河蚌 若干
  • 辣椒 5个
  • 蒜苗 三根
  • 香葱 一把
  • 姜 一个
  • 酒 100ml

方法/步骤

  1. 1

    第一步当然是把河蚌肉先弄出来了,用刀扎进去,扒开,去掉不能吃的地方

  2. 2

    把盐,酒放入蚌肉中,先泡洗一段时间,让酒香弥漫的同时对河蚌肉进行一定程度的杀菌

  3. 3

    将洗好的肉切成条,将辅料像辣椒大蒜之类切好

  4. 4

    先在锅里烧开一锅开水,把河蚌肉放进去先烫一下,再取出来

  5. 5

    在锅里将油烧至八分开,放入辅料,最后在放入河蚌肉,爆炒就行,这样一碗美味的河蚌肉就出来了

    END

注意事项

  • 切菜时注意安全
  • 清洗的时候要清洗到位
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论