我是个喜欢酱料的人，尤其豆瓣酱
独特的风味
可以给菜肴带来浓郁的香气和口感
让人平添几分食欲
即使是素味的菜肴，只要加了酱
味道就会多生出几分入味的口感
如果是肉类
加了酱料同烹
香气馥郁，口感丰富，米饭都忍不住翻倍下肚
好吃的食物
终究快乐的是心和胃
该文章来自豆果美食达人作者海燕的厨房
步骤
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1五花肉洗净后切成厚片状
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2黄彩椒对半切开去籽后切滚刀切成块状
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3平底锅放油加热后码入厚五花肉片
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4中火煎至双面焦香状
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5淋入事先准备好的料酒，沿着锅边淋入比较好
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6加少许热水焖煮后调入豆瓣酱（2勺左右）
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7翻炒均匀后下黄椒块，翻炒至熟后收汁，加少许盐调味即可
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8成品
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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