火爆鱿鱼须的做法
鱿鱼须洗干净打上花刀。
打好花刀后,加入姜葱,盐,料酒腌制30分钟。
青红椒洗干净切成小段,洋葱切成丝。
热锅烧水,水煮沸后,放入腌制过后的鱿鱼焯水1分钟左右后捞出,在用清水冲洗。
锅中烧油,油热后放入姜蒜,花椒翻炒香。
之后倒入鱿鱼须翻炒均匀。
在倒入准备好的青红椒和洋葱翻炒均匀。
之后放入干辣椒,盐,耗油,白糖,老抽大火翻炒均匀后出锅。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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