炸酱面的做法？ - 经验大全

自己在家就能做的一道面食。

食材

肉沫适量
洋葱丁适量
葱姜丁适量
料酒适量
黄豆酱适量
甜面酱适量
盐适量
面条适量
黄瓜丝适量

方法/步骤

1

平底锅起油，放入适量肉沫。翻炒至变色。
2

放入洋葱末、葱姜丁、炒出香味。
3

加适量料酒、黄豆酱、甜面酱，翻炒均匀，加一碗清水，熬至粘稠，出锅备用。
4

再准备适量面条，下锅煮熟备用。
5

煮好的面条放上黄瓜丝，也可以码上其他配菜。
6

来一勺杂酱。
7

搅拌均匀，杂酱面做好啦。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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