香煎豆腐是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。
方法/步骤
-
1
调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
-
2
准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
-
3
豆腐先裹一层淀粉
-
4
再裹上一层鸡蛋液
-
5
把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄
-
6
倒入调好的料汁，翻炒片刻
-
7
加入香菜葱段即可
END
整理/总结
-
1
1. 调一碗料汁：碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，半匙食盐，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合备用。
2. 准备食材：豆腐切块，鸡蛋一个，淀粉适量
3. 豆腐先裹一层淀粉
4. 再裹上一层鸡蛋液
5. 把豆腐放入平底锅，煎至两面金黄
6. 倒入调好的料汁，翻炒片刻
7. 加入香菜葱段即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论