正月初八食五谷，五谷糯米丸子，寓意五谷丰登，丰年足余
方法/步骤
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1
所有准备好的五谷要提前清洗干净之后放在水里面浸泡。时间大约两个小时左右，浸泡好了之后捞出来放在不同的盘子里面备用。
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2
然后再给肉馅调味，首先肉馅当中加入切好的葱花，姜末。后加入生抽酱油一勺，调色提味，最后根据口味淋上一勺香油。
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3
等肉馅准备好了之后，用手搓出大小合适的丸子。
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4
准备好的丸子，先在糯米里面滚上一圈，均匀地粘上糯米。然后把裹好糯米的丸子再放到别的无谷里面均匀地滚上一圈。
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5
为了颜色好看，鲜艳，我还把糯米和血糯米分成两种，这样颜色就会有不一样，更能吸引孩子眼球，让孩子更喜欢吃。
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6
把所有准备好的丸子放在盘子里面，最好垫上一张油纸，防止粘连，如果没有油纸的话，也可以在盘子上面刷上薄薄的一层油，也是可以防止粘连的。
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7
最后把准备好的丸子放在蒸锅上面，水开之后大火蒸15分钟，焖五分钟。这样五谷丸子就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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