藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值
方法/步骤
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1
磨藕，这一步只能用磨的，用破壁机打出来口感太差不能用
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2
这是磨好的样子
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3
小葱只取前面白色部分，切碎，加姜末
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4
加肉沫，肉沫和藕的比例为0.5:1
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5
加两勺糯米粉，加盐，盐按自己口味添加我喜欢淡一点，再放点色拉油，最后加水混合均匀
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6
混合好的样子，太干影响口感
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7
放入土碗上锅蒸20分钟如果家里没有土碗可以用盘子代替
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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