苦瓜含有丰富的维生素,夏天多吃苦瓜,可以给人带来清凉的感觉,还能清热解毒,今天介绍苦瓜块的做法。
将苦瓜洗净切成块备用;
将大蒜去皮切好备用;
在锅中放入适量油;
将苦瓜倒入锅中;
将苦瓜摊开,一面煎好;
翻面,再煎另一面;
迅速翻炒一会;
加入切好的大蒜;
加入适量酱油;
加入适量食盐;
炒匀后起锅,美味的苦瓜块就做好了。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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